Notre histoire

Amokrane. En kabyle, cela signifie « le grand ».

C’était le prénom de mon grand-père. C’est aussi mon deuxième prénom. En choisissant ce nom pour notre huile d’olive, j’ai voulu rendre hommage à une lignée, une terre et une mémoire. Car derrière chaque bouteille d’Amokrane , il y a une histoire : celle de nos vergers d’altitude en Kabylie, cueillis à la main, pressés avec soin, comme on le faisait autrefois.

Dans un monde où tout va trop vite, Amokrane revendique la lenteur noble, celle des choses bien faites, transmises et respectées. Chaque millésime est l’empreinte d’un climat, d’un sol, d’un savoir-faire.

Amokrane n’est pas une simple huile d’olive. C’est un lien entre générations, entre deux rives de la Méditerranée, entre tradition et exigence contemporaine. C’est l’arôme puissant de l’olivier kabyle, que l’on reconnaît dès la première goutte.

Avec Amokrane, ce n’est pas l’huile d’olive qui parle. C’est la terre qui se souvient.