CHAQUE GOUTTE, UN HÉRITAGE
Récoltées à la main et extraites selon un savoir-faire transmis de génération en génération, nos huiles d’olive célèbrent l’essence du terroir kabyle. Extra vierge ou traditionnelle, elles apportent à vos plats une richesse naturelle et un goût véritable.
Là où la pureté rencontre le goût
Nos huiles d’olive sont élaborées dans le respect du fruit, pour révéler un goût net, authentique et naturellement riche. Dès la première goutte, la fraîcheur de l’olive s’exprime et sublime votre cuisine au quotidien.
Toute la richesse de l’huile d’olive
Notre histoire
Amokrane. En kabyle, cela signifie le grand.
C’était le prénom de mon grand-père. C’est aussi mon deuxième prénom. En choisissant ce nom pour notre huile d’olive, j’ai voulu rendre hommage à une lignée, une terre et une mémoire. Car derrière chaque bouteille d’Amokrane , il y a une histoire : celle de nos vergers d’altitude en Kabylie, cueillis à la main, pressés avec soin, comme on le faisait autrefois..
Fabrication
La fabrication de notre huile d'olive : un savoir-faire traditionnel
Chez Amokrane, chaque goutte de notre huile d'olive est le fruit d'une longue tradition familiale et d'un respect profond de la nature. Nous croyons que la qualité d'une huile ne dépend pas seulement des olives, mais de la manière dont elles sont cultivées, récoltées et transformées...
En savoir plus
Pas besoin d’y penser,
Juste un filet.
